Bad Kreuznach (agrar-PR) - Pfälzer Spitzenweine, allen voran Spätburgunder und
Riesling, und sensorische Weinbilder stehen im Mittelpunkt der
diesjährigen "Pfälzer Wein- und Sektmesse", die vom 17. bis 19. April
in der Salierhalle in Bad Dürkheim stattfindet, betonte
Weinbaupräsident Edwin Schrank bei der Pressekonferenz zur diesjährigen
Messe. Die Besucher der 22. Auflage dieser Leistungsschau der Pfälzer
Winzer erwartet eine Fülle von Spitzenweinen: Mehr als 400 Weine und
Sekte, überwiegend mit Prämierungen der Landwirtschaftskammer
Rheinland-Pfalz ausgezeichnet, können verkostet werden.
83
Güter und Genossenschaften aus allen Teilen des zweitgrößten deutschen
Weinbaugebietes nehmen an der Messe teil, darunter 18 Betriebe, die mit
einem Staatsehrenpreis für besondere Leistungen ausgezeichnet wurden.
Die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz und die Pfalzwein-Werbung als
Veranstalter erwarten an den drei Messetagen 2500 bis 3000 Besucher.
Die Besucher in der frühlingshaft
dekorierten Salierhalle freuen sich wie immer besonders auf die Weine
des neuen Jahrgangs. 155 Weine des Jahrgangs 2008 werden bei der Messe
präsentiert, 82 davon haben bereits eine Auszeichnung der Kammer. Neben
81 Riesling-Weinen, die die Vielfalt dieser Sorte im größten
Riesling-Gebiet der Welt dokumentieren, werden sicher die Spätburgunder
(65 können verkostet werden) besondere Beachtung finden. Die
Pfalzwein-Werbung hat den Spätburgunder zur "Rebsorte des Jahres"
gekürt, um auf diese klassische Rebsorte aufmerksam zu machen. Die
äußerst vielseitige Sorte, vermutlich seit dem 16. Jahrhundert in der
Pfalz beheimatet, zählt mit fast 1600 Hektar zu den am meisten
angebauten Pfälzer Rebsorten. In den vergangenen zehn Jahren ist die
Fläche um mehr als 600 Hektar gewachsen, ein Beleg für die besondere
Wertschätzung des Spätburgunders in der Pfalz.
Im Mittelpunkt stehen neben den Weinen
zehn sensorische Weinbilder. Sie werden auf der Bühne der Salierhalle
ausgestellt und sollen zum Kosten des dargestellten Weines und zum
Mitraten animieren. Der in Bad Dürkheim geborene Martin Darting,
Inhaber der Firma Dar-Vino und Spezialist für die adäquate,
nachvollziehbare Kommunikation sensorischer Empfindungen, hat in diesen
Bildern Art und Charakter des Weines zu erfassen versucht. Bei der
wissenschaftlich fundierten Methode ergibt sich laut Darting eine
Wieder-Erkennungsrate von 80 Prozent. Zehn Mitglieder der
Frauen-Wein-Vereinigung "Vinissima" haben gutseigene Weine von Darting
darstellen lassen, die Weinmesse-Besucher können dem Gleichklang von
optischen und sensorischen Eindrücken nachspüren - und sich dabei beim
LEO-Gewinnspiel attraktive Preise sichern.
Spätburgunder - genauer: trockene
Spätburgunder ohne Holz- oder Barrique-Noten - stehen auch bei der
Wahl der "Entdeckung des Jahres" im Mittelpunkt. Die Jury unter der
Leitung des Sommelier-Weltmeisters Markus Del Monego wird 33 trockene
Spätburgunder verkosten. Eine zweite Entdeckung wird unter den 25
trockenen Grauburgundern gesucht. Del Monego wird in diesem Jahr von
der österreichischen Sommeliere Annemarie Foidl sowie zehn jungen
Sommeliers aus Deutschland und Österreich unterstützt. Die jungen
Sommeliers halten sich von Freitag bis Sonntag auf Einladung der
Pfalzwein in Bad Dürkheim auf und werden auch zwei Seminare bei der
Weinmesse anbieten. Sie werden dabei erläutern, welche Kriterien sie
bei der Auswahl der beiden Siegerweine geleitet haben.
Die Karte für die Messe kostet 18 Euro an
der Tageskasse. Als besonderer Service wird ein Kombi-Ticket zum
Vorzugspreis von 17 Euro angeboten: Wer vorab beim Weinbauamt in
Neustadt eine Karte ordert, erhält gratis einen Fahrschein für die Hin-
und Rückfahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln im Gebiet des VRN. Die
Veranstalter wollen die Messebesucher so animieren, mit Bussen und
Bahnen zur Weinmesse zu kommen. Wer seine Karte rechtzeitig beim
Weinbauamt in Neustadt, Telefon 06321-91770 oder per e-mail
edith.gerau@lwk-rlp.de,
bestellt, erhält sie nach Hause gesandt. Bis spätestens 17. April,
12 Uhr, können die Kombi-Tickets auch beim Weinbauamt in der Chemnitzer
Str. 3 in Neustadt abgeholt werden. Der Weinmesse-Kindergarten ist wie
in den vergangenen Jahren am Samstag und Sonntag von 10 bis 18 Uhr
geöffnet. Kinder von vier bis acht Jahren werden dort von geschulten
Kräften betreut. Im Foyer der Salierhalle werden Pfälzer Edelbrände
ausgeschenkt, der Mineralwasser-Sponsor bietet Mineralwasser an, die
Confiserie Herzog offeriert süße Naschereien und an der Bar der
Pfalzwein-Werbung werden Cocktails angeboten. Weitere Informationen
finden Sie unter:
www.pfaelzer-weinmesse.de.
