Alle Pressemeldungen zum Thema: Gem?sechips Verbraucherschutzminister Peter Hauk MdL: „Vergolden statt verkohlen - wer diese einfache Regel beachtet, kann auch zu Hause Gemüsechips selbst gut zubereiten“05.04.2018 | 10:35:00 | Ernährung | Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-WürttembergDas Chemische und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart hat im Rahmen einer Projektarbeit die Acrylamid-Bildung bei der Herstellung von Gemüsechips im Backofen untersucht. mehr... Minister Peter Hauk MdL: „Vermeintlich gesunde Gemüsechips sind keine echte Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips“21.08.2017 | 16:45:00 | Verbraucher | Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-WürttembergHauk drängt Lebensmittelwirtschaft bei Acrylamid in Gemüsechips zu Minimierungsstrategie und rät Verbrauchern zu maßvollem Verzehr mehr... AcrylamidLebensmittelwirtschaftKartoffelchipsRote-BeeteZusatzstoffeGemüsechipsFettgehaltFrittierenAcrylamid-BildungSüßkartoffelnMetallrückständeLebensmittelüberwachung Treffer: 2 | Seite 1 von 1