Alle Pressemeldungen zum Thema:

Tag-des-deutschen-Brotes

Preise für Brot und Brötchen überdurchschnittlich gestiegen: +34,4 % von 2019 bis 2023

30.04.2024 | 09:16:00 |

Landwirtschaft

| Statistisches Bundesamt (Destatis)

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Industrielle Herstellung von Brot leicht rückläufig

25.09.2014 | 17:20:00 |

Ernährung

| Information und Technik Nordrhein-Westfalen

Im Jahr 2013 wurden in Nordrhein-Westfalen gut 1,16 Millionen Tonnen Brot und Brötchen industriell hergestellt. mehr...

Landesamt für Statistik Niedersachsen (LSN)

Starker Strukturwandel im Bäckerhandwerk

02.05.2014 | 13:52:00 |

Ernährung

| Landesamt für Statistik Niedersachsen (LSN)

Die 1.119 Unternehmen des niedersächsischen Bäckerhandwerks beschäftigten nach den Ergebnissen der letzten Handwerkszählung im Jahr 2011 35.929 Personen in Produktion, Verkauf und Verwaltung. mehr...

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Bäckerei
Bäckereien
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