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Maigl?ckchen

Agrar-PR

Bärlauch: Giftige Doppelgänger

20.03.2024 | 11:38:00 |

Verbraucher

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Das Verwechseln von Bärlauch mit giftigen Pflanzen in der Natur kann fatale Folgen haben mehr...
Agrar-PR

Pesto aus Wildkräutern: Vorsicht vor der Herbstzeitlosen

22.05.2023 | 11:40:00 |

Verbraucher

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Mit Kräutern und Pflanzen aus der Natur lassen sich viele Gerichte herstellen oder aufpeppen - doch sollten sich Sammler vorher informieren mehr...
Agrar-PR

Bärlauch: Verwechslungen führen häufig zu Vergiftungen

05.04.2023 | 11:37:00 |

Verbraucher

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Bärlauch gehört zu den Lauchgewächsen und ist eines der bekanntesten heimischen Wildkräuter. Im Frühjahr frisch geerntet verwenden viele Menschen die Pflanze in der Küche für vielseitige Gerichte, wie Suppen, Soßen und Salate. mehr...
Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg

Forstminister Peter Hauk MdL: „Vorsicht beim Sammeln von Bärlauch. Es droht Verwechslungsgefahr mit Mailglöckchen, Herbstzeitlose oder jungen Blättern des Gefleckten Aronstab“

Mildwürziger Frühlingsbote beginnt in den Wäldern zu sprießen / Sammlung hat pfleglich zu erfolgen / Handstrauß als Obergrenze mehr...
Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg

Beim Bärlauch-Sammeln ist Vorsicht geboten – damit der Genuss nicht zur tödlichen Falle wird

Verbraucherminister Peter Hauk MdL: „Unerfahrene Sammler können Blätter leicht mit giftigen Herbstzeitlosen und Maiglöckchen verwechseln“ mehr...
Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg

Beim Bärlauch-Sammeln ist Vorsicht geboten: Unwissenheit kann tödliche Folgen haben

Verbraucherminister Bonde: „Unerfahrene Sammler können Blätter leicht mit giftigen Herbstzeitlosen und Maiglöckchen verwechseln“ mehr...
Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg

Achtung beim Bärlauch-Sammeln: Unwissenheit kann tödliche Folgen haben

Verbraucherminister Bonde: „Unerfahrene Sammler können Blätter leicht mit giftigen Herbstzeitlosen und Maiglöckchen verwechseln“ mehr...
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