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Zuchtkarpfen

Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Karpfen - Der Klassiker zu Weihnachten und Silvester

In vielen Teilen der Erde erfreut sich der Karpfen an den Festtagen großer Beliebtheit. Das geht auf die christliche Tradition zurück, die Adventszeit als Fastenzeit zu begehen. mehr...
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Gesunder Karpfen

06.06.2011 | 14:49:00 |

Landwirtschaft

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Das Umweltbundesamt hat im Rahmen eines Forschungsprojekts österreichische Zuchtkarpfen auf Methylquecksilber untersucht. mehr...
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