Alle Pressemeldungen zum Thema: Schweizer-Wein |
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| Wein-Jahrgang 2015: Wann wird geerntet?Nach einem bereits warmen Frühling stand der Juli 2015 im Zeichen einer außerordentlichen Hitzeperiode. Deshalb setzte in den meisten Schweizer Rebbergen bereits im Juli die Reifung der Trauben ein. mehr... |
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| «Dornröschen»-Hefe ist praxistauglich2008 sorgte ein Wein mit Jahrgang 1895 für eine kleine Sensation: Mikrobiologen von Agroscope fanden darin Weinhefen, die 113 Jahre in der Weinflasche überdauert haben (Mitteilung vom 26.10.2009). mehr... |
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