Alle Pressemeldungen zum Thema:

Zimt

Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMLF)

Von A wie Anis bis Z wie Zimt

16.10.2015 | 20:55:00 |

Landwirtschaft

| Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMLF)

Brunner eröffnet Gewürzmuseum in Kulmbach mehr...

Obsthof Hemmes stellt die neuen Fruchtgummis „Glühwein-Sterne“ und „Winterapfel“ auf der expoDirekt vor

27.10.2014 | 04:23:00 |

Landwirtschaft

| Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer

19.-20.11.2014 / Messe Karlsruhe mehr...

Erneuter Ausstellerzuwachs auf expoSE und expoDirekt erwartet

23.09.2014 | 10:22:00 |

Landwirtschaft

| Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer

Das Interesse der internationalen Aussteller an Europas Leitmesse für die Spargel- und Beerenproduktion mit dem Segment landwirtschaftlicher Direktvermarktung ist ungebrochen mehr...

Ausgezeichnet mit Platz 1: Studierende der Universität Hohenheim entwickeln Desserts für Grill

22.04.2013 | 09:30:00 |

Ernährung

| Universität Hohenheim

Trophelia-Wettbewerb 2013: Bereits zweiter Erfolg der Universität Hohenheim beim Product Development Contest des Forschungskreis der Ernährungsindustrie mehr...

Cassia-Zimt mit hohen Cumaringehalten nur maßvoll verzehren

01.10.2012 | 07:10:00 |

Verbraucher

| Agrar-Presseportal

Cumarin ist ein Aromastoff, der in höheren Konzentrationen in Zimtsorten vorkommt, die unter dem Begriff Cassia-Zimt zusammengefasst werden. mehr...

Navigieren in der Aromavielfalt von Äpfeln

23.12.2011 | 11:30:00 |

Die Welt der Aromen ist riesig. Um sich darin zurecht zu finden, braucht es Navigationshilfen. Deshalb haben Experten der Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil ACW das erste Aromarad für Äpfel entwickelt. mehr...