Alle Pressemeldungen zum Thema:

Wildfleisch

Im Herbst kommt Wild auf den Tisch

05.11.2011 | 08:15:00 |

Umwelt

| Landvolk Niedersachsen - Landesbauernverband e.V.

Keine Jahreszeit bietet sich mehr für den Genuss von Wild an, als der Herbst. Jetzt können die frischen Teilstücke direkt beim landwirtschaftlichen Wildhalter gekauft und als Braten, Steak oder Wildgulasch zubereitet werden. mehr...

Bleihaltige Munitionsreste in geschossenem Wild können für bestimmte Verbrauchergruppen ein zusätzliches Gesundheitsrisiko sein

20.09.2011 | 14:40:00 |

Verbraucher

| Agrar-Presseportal

Wildschwein, Reh und Hirsch gehören neben Innereien von Nutztieren, Meeresfrüchten und Gewürzen zu den am höchsten mit Blei belasteten Lebensmitteln. mehr...

Grillen: Ein wenig Fett für den guten Geschmack

13.05.2011 | 09:50:00 |

Verbraucher

| Landwirtschaftskammer Niedersachsen

Bei den sommerlichen Temperaturen der vergangenen Tage hat auch das Grillen wieder Hochkonjunktur. mehr...

Umweltstaatssekretärin Kraege: „Jagd und Freizeitfischerei tragen erfolgreich zum Erhalt der Biodiversität bei“

11.02.2011 | 13:10:00 |

Verbraucher

| Agrar-Presseportal

Umweltstaatssekretärin Kraege hat heute die 10. Messe „Angeln und Jagen“ (AnJa) eröffnet. Die Fachmesse präsentiert naturverbundene Freizeitgestaltungen. mehr...