„Bei der Umsetzung des niedersächsischen Tierschutzplanes in die landwirtschaftliche Praxis kommt der Aus-, Fort- und Weiterbildung eine zentrale Rolle zu.“ mehr...
Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen koordinierte am 31. Mai zum fünften Mal in Folge den Aalbesatz der Elbe für den Bereich Schnackenburg bis Bunthausspitze. mehr...
Fisch ist ein sensibles Lebensmittel. Bei Aufzucht, Verarbeitung und Lagerung müssen höchste Standards eingehalten werden. Deshalb ist eine stetige amtliche Lebensmittelkontrolle unerlässlich. mehr...
Der seit Wochen ausbleibende Regen macht der Landwirtschaft Niedersachsens schwer zu schaffen. In vielen Regionen ist es nach wie vor viel zu trocken. mehr...
Sie sind aus den Kühlregalen der Supermärkte nicht mehr wegzudenken. Ob Tortellini, Maultaschen oder Ravioli: Frische gefüllte Pasta wird immer beliebter. mehr...
Allen Grund zur Freude haben 14 frisch gebackene Molkereimeister, die am 28. April in Oldenburg ihre Prüfung bestanden und damit eine wichtige Etappe ihrer beruflichen Karriere absolvierten. mehr...
