Alle Pressemeldungen zum Thema:

mehr Geschmack

Besser, energiesparend und hoch aromatisch: Forscher arbeiten an Gewürzen der Zukunft

24.08.2009 | 16:40:00 |

Ernährung

| Universität Hohenheim

Schwergewichte der Forschung: Rund eine Viertel Million Euro für neues Projekt der Universität Hohenheim mehr...

WWF fordert Verkaufsstopp für „Sushi-Tunfisch“

09.07.2009 | 00:00:00 |

Landwirtschaft

| WWF Deutschland-Zentrale

Population im Mittelmeer droht bis 2012 auszusterben. / Sushi-Meister sollen auf Roten Tunfisch verzichten. mehr...

Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz des Landes Brandenburg (MLUK)

Käse-Imitat in Lebensmitteln – Eine Frage des Täuschungsschutzes

02.07.2009 | 00:00:00 |

Ernährung

| Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz des Landes Brandenburg (MLUK)

In den vergangenen Wochen war der sogenannte "Analogkäse" häufig Thema in verschiedenen Medien. Die Problematik dieser Käse-Imitate beschäftigt die amtliche Lebensmittelüberwachung allerdings schon seit mehreren Jahren. Die betreffenden Erzeugnisse sollen Käse ganz oder teilweise ersetzen. Es ist davon auszugehen, dass entsprechende Lebensmittel auch in Berlin und Brandenburg angeboten werden. Zwecks Abschätzung der aktuellen Situation in Berlin veranlasste die Senatsverwaltung für Gesundheit, Umwelt und Verbraucherschutz Probenentnahmen aus besonderem Anlass zur Untersuchung im Landeslabor Berlin-Brandenburg. mehr...

Beerendienst - Woidke startet Ernte in Brandenburger Heidelbeerfeldern

30.06.2009 | 00:00:00 |

Landwirtschaft

| Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz des Landes Brandenburg (MLUK)

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Minister Peter Hauk MdL: "Erfolge beim Artenschutz werden sichtbar"

15.06.2009 | 00:00:00 |

Umwelt

| Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg

Tag der Artenvielfalt am 13. Juni / Viele Arten wie Biber, Weißstorch, Wanderfalke oder Uhu wieder häufiger im Land mehr...

Landeslabor Berlin-Brandenburg: Modernste Technik gegen Pestizid-Rückstände

02.06.2009 | 00:00:00 |

Landwirtschaft

| Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz des Landes Brandenburg (MLUK)

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Gartensalate: Ernte läuft auf Hochtouren

27.05.2009 | 00:00:00 |

Landwirtschaft

| Landwirtschaftskammer Niedersachsen

Gesundheitsbewusste schätzen knackigen Genuss mehr...

Bundesverband Solarwirtschaft e.V. (BSW)

'Woche der Sonne' sorgt für Rückenwind in der Solarbranche

26.05.2009 | 00:00:00 |

Energie

| Bundesverband Solarwirtschaft e.V. (BSW)

Branchenkampagne Woche der Sonne erreicht Zielgerade mit Rekordbeteiligung von über 5000 Veranstaltungen / Solarbranche trotzt Krise mit bundesweiter Marketingaktion mehr...