Alle Pressemeldungen zum Thema:

Hei?wasser

UN: Ein Drittel der Lebensmittel landet auf dem Müll

16.05.2011 | 15:35:00 |

Verbraucher

| Agrar-Presseportal

Etwa ein Drittel der weltweit produzierten Lebensmittel landet auf dem Müll, das sind laut einer Studie der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) rund 1,3 Milliarden Tonnen. mehr...

Für bessere Bierqualität weltweit: Lehrstuhlübergreifendes Maischprozess-Forschungsprojekt an der TUM gestartet

04.05.2011 | 12:55:00 |

Landwirtschaft

| Agrar-Presseportal

Alle Braumeister stellen sich alljährlich nach der Getreide-Ernte die gleiche Frage: Wie passe ich meinen Brauprozess an die diesjährige Malzqualität an, um den Produktstandard zu halten? mehr...

Gewürze und Gemüse der Frühjahrsküche: Schnittlauch

29.04.2011 | 12:15:00 |

Verbraucher

| Agrar-Presseportal

Schnittlauch (Allium schoenoprasum) ist neben Petersilie das bekannteste Küchenkraut. mehr...

Rund ums Ei: Eier richtig kochen

31.03.2011 | 13:15:00 |

Verbraucher

| Agrar-Presseportal

Hart oder weich? Das ist reine Geschmackssache. Was genau aber passiert eigentlich beim Kochen von Eiern und wie kocht man sie richtig? mehr...

Schutz vor Salmonellen

17.03.2011 | 15:25:00 |

Verbraucher

| Agrar-Presseportal

Rohe Eier können Salmonellen enthalten. Die stäbchenförmigen Bakterien verursachen eine Durchfallerkrankung, die für Kleinkinder und alte oder immungeschwächte Menschen gefährlich werden kann. mehr...

LUA-Präsident: Irreführung bei Lebensmitteln kein Kavaliersdelikt

15.03.2011 | 13:37:00 |

Ernährung

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Ein Stück Pizza auf die Hand oder ein Sandwich aus dem Kühlregal: Das Angebot an Lebensmitteln wird immer vielfältiger, und durch neue Technologien sind sie immer stärker verarbeitet. mehr...

Feiner Milchschaum krönt den Cappucino

10.03.2011 | 12:30:00 |

Verbraucher

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Italienische Lebensart hat sich zumindest im Kaffeegeschmack auch in norddeutschen Regionen durchgesetzt. mehr...

Berlakovich: Mit neuem Wasserrechtsgesetz setzen wir Meilenstein in der österreichischen Wasserpolitik

03.03.2011 | 12:46:00 |

Umwelt

| Agrar-Presseportal

Novelle zum Wasserrechtsgesetz im Parlament beschlossen mehr...

Aus vollem Korn: Kleine Warenkunde: Reis

23.02.2011 | 15:00:00 |

Verbraucher

| Agrar-Presseportal

In vielen asiatischen Sprachen wird "Essen" mit dem Begriff "Reis essen" gleichgesetzt. Kein Wunder, denn das Korn ist Grundnahrungsmittel für fast die Hälfte der Weltbevölkerung. mehr...

Aus vollem Korn: Kleine Warenkunde Getreide: Dinkel und Grünkern

11.02.2011 | 10:05:00 |

Landwirtschaft

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Dinkelkorn hat gute Eigenschaften für die Gesunderhaltung und Stärkung von Körper und Geist. mehr...

Berlakovich: Energieautarkie für Österreich bis 2050 ist machbar

28.01.2011 | 14:20:00 |

Energie

| Agrar-Presseportal

Es gibt Fakten, vor denen man nicht die Augen verschließen darf: Der Energiebedarf steigt weltweit massiv an, der Energiehunger ist groß und es droht ein Energiekonflikt, in dem die unter die Räder kommen, die abhängig von anderen sind. mehr...

Kernige Körner: Kleine Warenkunde Getreide: Weizen

13.01.2011 | 10:20:00 |

Verbraucher

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Das Weizenkorn mit seinen Vorläufern Einkorn und Emmer ist eines der ältesten Kulturgetreide der Menschheit. mehr...

Winterhochwasser hält Niedersachsen weiter in Atem

10.01.2011 | 16:16:00 |

Umwelt

| Agrar-Presseportal

Kein einheitliches Bild an den niedersächsischen Flüssen. mehr...

Abnehmen: Regelmäßige Mahlzeiten statt Blitzdiät

08.01.2011 | 15:00:00 |

Ernährung

| Agrar-Presseportal

Eine ausgewogene Ernährung und Sport helfen am besten. mehr...

Flutkatastrophe im Nordosten Australiens: La Niña ist schuld

07.01.2011 | 15:28:00 |

Umwelt

| Agrar-Presseportal

Rekordniederschläge und weiträumige Überschwemmungen werden seit einigen Tagen aus dem Nordosten Australiens gemeldet. mehr...

Schutzgebiet bezüglich der Goldgelben Vergilbung

04.01.2011 | 21:00:00 |

Landwirtschaft

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Im Tessin wurde 2004 erstmals ein Herd der Goldgelben Vergilbung der Weinrebe festgestellt, während die übrigen Landesteile von der Krankheit bisher verschont blieben. mehr...

Forscher untersuchen die Bildung eines kompletten Ökosystems

07.12.2010 | 12:20:00 |

Umwelt

| Agrar-Presseportal

Wie entwickelt sich ein Ökosystem? Das weiß noch niemand. Doch ein weltweit einzigartiges Projekt geht dieser Frage nach: In einem ehemaligen Kohletagebaugebiet in Brandenburg wurde eine sechs Hektar große Fläche von der Umgebung abgetrennt und sich selbst überlassen. mehr...

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Hei?wasser

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Aus vollem Korn: Kleine Warenkunde: Reis

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