Nach dem großen Erfolg der ProWein 2011, an der Ende März in Düsseldorf 3.630 Aussteller aus rund 50 Nationen und - Dank eines Besucherzuwachses von 7 Prozent - mehr als 39.000 internationale Fachbesucher aus Handel und Gastronomie teilnahmen, geht es für die Leitmesse der Branche in eine neue Runde. mehr...
Landwirtschaftsminister Niki Berlakovich und Ernährungsexpertin Hanni Rützler von „futurefoodstudio“ präsentieren heute den 5. österreichischen Lebensmittelbericht, der aktuelle Daten und Fakten dieses Sektors ebenso bietet wie Trends beim Lebensmittelkonsum und Einkaufverhalten. mehr...
"Wer bestimmt die Nahrungsmittelproduktion der Zukunft?", lautet das Thema der Tagung "Zukunftswerkstatt" am Mittwoch, 26. Januar 2011 im Rahmen der Internationalen Grünen Woche 2011 in Berlin. mehr...