Alle Pressemeldungen zum Thema: 

Haltbarkeit

High Tec und superscharfe Messer

Zwei prallgefüllte Messetage erwarten die Profis im Spargel- Gemüse- und Beerenobstanbau gleich zu Beginn des Jahres in Hannover: Am Mittwoch und Donnerstag, 16. und 17. Januar 2013 öffnet die 7. Interaspa – Fachmesse für Spargel, Gemüse, Beerenobst und Direktvermarktung auf dem hannoverschen Messegelände ihre Tore. Präsentiert werden zukunftsweisende Technik und innovative Servicelösungen aus allen Bereichen rund um Anbau, Lagerung und Vermarktung. Ein Schwerpunkt ist, wie in den vergangenen Jahren, das Informations- und Beratungsangebot für die professionelle Direktvermarktung. mehr...
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

Der kleine Lebensmittelretter: Bundesministerin Ilse Aigner und Spitzenkoch Christian Rach präsentieren neue App für Verbraucher

„Politikaward 2012“ für die BMELV-Initiative „Zu gut für die Tonne!“ mehr...

Christbaum-Maps: Die schönsten Weihnachtsbäume direkt vom Erzeuger

06.11.2012 | 12:03:00 |

Verbraucher

| Proplanta GmbH & Co. KG
Der Trend zum Christbaum aus regionaler Produktion, ab Hof gekauft oder selbst geschlagen, hält auch in diesem Jahr an. Rund 450 Anbieter von Weihnachtsbäumen aus der Umgebung und zum selbst Fällen sind in den Christbaum-Maps von Proplanta gelistet. mehr...
Agrar-Presseportal

Forschung für sicheres Fleisch

05.11.2012 | 17:30:00 |

Ernährung

| Agrar-Presseportal
Forscher entwickeln unter Federführung der Universität Bonn neue aktive Verpackungen. mehr...

Highlights der Möbelindustrie auf der LIGNA 2013

05.11.2012 | 12:08:00 |

Verbraucher

| Deutsche Messe AG
Besondere Schwerpunkte Oberflächentechnologien und Leichtbau mehr...

Übersichtskarte mit Direktvermarktern von Wolle und Lammfellen veröffentlicht

22.10.2012 | 12:00:00 |

Verbraucher

| Proplanta GmbH & Co. KG
Der Proplanta-Geodienst informiert über Einkaufsmöglichkeiten von Schafwolle, Wollartikeln, Lammfellen und Fellprodukten. Über 100 Wollläden und Schäfereien sind bereits auf der Übersichtskarte zusammengestellt. mehr...
Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz

ELER-Projekt des Monats Oktober: Hilfe bei der Entwicklung und Vermarktung heimischer Sanddorn-Spezialitäten

mehr...
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

Leitlinien zur weiteren Minimierung von Transfettsäuren in Lebensmitteln vorgestellt

Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) und der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) haben heute ihre gemeinsame Initiative im Hinblick auf die „Leitlinien zur Minimierung von Transfettsäuren in Lebensmitteln“ vorgestellt. mehr...
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Erdbeer-Kauf: Der Griff zum richtigen Schälchen

Erdbeeren sind das beliebteste Beerenobst in Deutschland. Doch worauf ist beim Einkaufen zu achten, um frische und leckere Erdbeeren mit nach Hause zu nehmen? Und wie sind sie zu lagern? mehr...
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Verfallsdatum

Rund 82 Kilogramm Lebensmittel wirft jeder Bundesbürger im Jahr allein in seinem Haushalt weg – das sind zwei voll gepackte Einkaufswagen. mehr...
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist kein Verfallsdatum - Bundesverbraucherministerium informiert über die Haltbarkeit von Lebensmitteln

Ist das Mindesthaltbarkeitsdatum eines Lebensmittels abgelaufen, bedeutet dies nicht, dass man dieses Lebensmittel nicht mehr essen kann. mehr...

Tannenbaum-Maps - Christbäume aus der Region und zum selbst Fällen

14.11.2011 | 13:35:00 |

Verbraucher

| Proplanta GmbH & Co. KG
Rund 450 Anbieter für Christbäume aus der Region und zum selbst Schlagen sind in den Karten von Proplanta verzeichnet. mehr...
Agrar-Presseportal

Erfolgreiche Kartoffelernte 2011: Hervorragende Erträge, aber schwächeres Preisniveau

29.09.2011 | 08:05:00 |

Landwirtschaft

| Agrar-Presseportal
Die Kartoffelernte 2011 in Deutschland wird rund 11,9 Millionen Tonnen erreichen und damit um 17,6 Prozent über dem Vorjahresergebnis liegen. mehr...
Agrar-Presseportal

Startschuss für die Hopfenernte

08.09.2011 | 14:50:00 |

Landwirtschaft

| Agrar-Presseportal
Auf 409 Hektar Anbaufläche wird Ertrag von 15.000 Zentnern erwartet. mehr...
Agrar-Presseportal

Eingebauter Sonnenschutz: Wie "aktive" Verpackungen Lebensmittel länger frisch halten

21.07.2011 | 10:55:00 |

Verbraucher

| Agrar-Presseportal
Orangensaft ist ein beliebter Vitaminspender zum Frühstück. Schon seine goldgelbe Farbe wirkt frisch und gesund. mehr...
Rheinischer Landwirtschafts-Verband e.V.

Frühäpfel sind reif!

Sie leuchten knallrot oder gelbgrün in den Bäumen: Jetzt sind die ersten heimischen Frühäpfel reif. mehr...
Agrar-Presseportal

Umweltschutz federleicht: Hühnerfedern könnten Erdöl in Plastik ersetzen

24.06.2011 | 08:40:00 |

Landwirtschaft

| Agrar-Presseportal
Zahnbürsten, Trinkflaschen und Tüten haben eines gemeinsam: sie bestehen aus Plastik. Wichtigster Rohstoff für Plastik ist Erdöl. mehr...
Agrar-Presseportal

Für jede Speise die geeignete Hightech-Hülle: Die große Welt der Lebensmittelverpackungen

24.06.2011 | 08:25:00 |

Verbraucher

| Agrar-Presseportal
Verpackte Lebensmittel begleiten uns im Alltag von früh bis spät. Und hinter vielen Folien, Bechern und Kartons steckt inzwischen mehr Forschungsaufwand als in dem Lebensmittel selbst, das sie umhüllen. mehr...
Agrar-Presseportal

Weniger Lebensmittel in den Müll: Strategien gegen die tägliche Verschwendung

11.05.2011 | 14:49:00 |

Verbraucher

| Agrar-Presseportal
Das Bundesverbraucherministerium entwickelt Strategien, um Nahrungsmittelabfälle zu reduzieren und will Hersteller, Händler und Verbraucher dabei unterstützen, weniger Lebensmittel wegzuwerfen. mehr...
Agrar-Presseportal

Traditionell oder länger haltbar: Qualität von fettarmer Frischmilch überzeugt

04.05.2011 | 13:25:00 |

Verbraucher

| Agrar-Presseportal
Ob traditionell hergestellt oder länger haltbar - fettarme Frischmilch ist in der Regel kaum mit Keimen belastet und kann auch geschmacklich überzeugen. mehr...
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