Alle Pressemeldungen zum Thema:

Fleischsorten

Interessante Zahlen zu deutschen Osterbräuchen

27.03.2024 | 10:27:00 |

Verbraucher

| Ministerium für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern

mehr...

Fleischexporte in den vergangenen fünf Jahren um 19 % zurückgegangen

17.03.2023 | 11:58:00 |

Deutschland exportiert immer weniger Fleisch. Im Jahr 2022 wurden hierzulande knapp 2,9 Millionen Tonnen Fleisch und Fleischwaren ausgeführt – der Großteil davon in andere Staaten der Europäischen Union (EU). mehr...

Fleischindustrie: Gut 24 % des Umsatzes im Jahr 2021 entfielen auf 1 % der Betriebe

04.07.2022 | 11:23:00 |

Ernährung

| Statistisches Bundesamt (Destatis)

In der Fleischindustrie haben die 19 größten Betriebe mit 1.000 und mehr Beschäftigten im Jahr 2021 ein Viertel (24,5 %) des Umsatzes der Branche erzielt. mehr...

Statistisches Landesamt Baden-Württemberg

Niedrigste Schlachtmenge seit 15 Jahren in Baden-Württemberg

03.02.2022 | 11:41:00 |

Landwirtschaft

| Statistisches Landesamt Baden-Württemberg

Nach den vorläufigen Ergebnissen der Schlachtungsstatistik belief sich die Schlachtmenge (ohne Geflügel) im Jahr 2021 in Baden-Württemberg auf rund 523.800 Tonnen (t). mehr...

Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Jeder Deutsche isst im Jahr rund 60 kg Fleisch

28.09.2015 | 15:56:00 |

Verbraucher

| Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Bonn - Vegetarisches Essen boomt - der Fleischkonsum bleibt konstant. Das zeigen aktuelle Zahlen: 7,16 Millionen Tonnen Fleisch landeten im Jahr 2014 nach vorläufigen Berechnungen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung in Deutschlands Küchen. mehr...

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Fleischsorten

Interessante Zahlen zu deutschen Osterbräuchen

Verbraucher

Fleischexporte in den vergangenen fünf Jahren um 19 % zurückgegangen

Landwirtschaft

Fleischindustrie: Gut 24 % des Umsatzes im Jahr 2021 entfielen auf 1 % der Betriebe

Ernährung

Niedrigste Schlachtmenge seit 15 Jahren in Baden-Württemberg

Landwirtschaft

Jeder Deutsche isst im Jahr rund 60 kg Fleisch

Verbraucher

Hunger auf knusprige Broiler ungebrochen

Landwirtschaft

Laserpistole spürt Pferdefleisch auf

Landwirtschaft

Marinaden, Saucen und Dips zum Grillen: Die richtige Beize für Fleisch und Fisch

Verbraucher