Alle Pressemeldungen zum Thema: Auswertung |
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| Welche Zukunft für die Königin der Himbeeren?Die Himbeere wird von Konsumentinnen und Konsumenten sehr geschätzt. Dank ihres ausserordentlichen Geschmacks und ihrer Beerengrösse ist die Sorte Tulameen die in der Schweiz am häufigsten angebaute Sorte. Leider wurden in den vergangenen Jahren im Frühling Austriebsprobleme festgestellt, welche den weiteren Anbau dieser vorzüglichen Himbeersorte auf Dauer gefährdet. Die Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil ACW forscht zurzeit an diesem Problem. mehr... |
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| Erwartungen beeinflussen den GeschmackssinnWer vor einer Wein-Verkostung Informationen zum Produkt erhält, für den schmeckt der Wein anschliessend anders. Das zeigten Versuche, bei denen die Probanden jeweils vor und nach der Probe Informationen zum Wein erhielten. mehr... |
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Meilensteine für den Schutz der NordseeBilanz über die im Sommer 2008 versenkten Steine vor Sylt mehr... |
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