Wer beim Stichwort Rhythmus nur an wummernde Bässe oder den „Soundtrack des Lebens“ denkt, der kann noch eine bereichernde Vielfalt an Aspekten zu diesem Thema entdecken. mehr...
Das nordrhein-westfälische Landwirtschaftsministerium hat seine Broschüre mit umfassenden Erläuterungen und sämtlichen Gesetzestexten der „EU-Verordnung Ökologischer Landbau“ vollständig überarbeitet, aktualisiert und in neuer Auflage veröffentlicht. mehr...
Mit einem Umsatz von 5,9 Mrd. € im vergangenen Jahr machte der Bio-Markt ca. fünf Prozent des größten nationalen Lebensmittelmarktes in Europa aus. mehr...
Am Dienstag, den 28. Juni 2011 veranstalten der Lehrstuhl Marketing für Lebensmittel und Agrarprodukte, das Unternehmen „Land und Markt" und die Bioland Beratung eine Tagung zum Thema „Hoffeste als Instrument der Regionalvermarktung". mehr...
Vorverpackte Biolebensmittel müssen laut EG-Rechtsvorschrift 834/2007 in der Europäischen Union ab 1. Juli 2010 mit dem neuen EU-Gemeinschaftslogo gekennzeichnet werden. Das Logo gilt für alle ökologischen Lebensmittel mit mindestens 95 Prozent Zutaten aus landwirtschaftlichem Ursprung. mehr...
Bei ihrem Eröffnungsrundgang über die BioFach, die Weltleitmesse für ökologisch erzeugte Lebensmittel, besucht Bundesernährungsministerin Ilse Aigner heute auch den Stand des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) in Halle 9. mehr...