Christian Schmidt, Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft und Dr. Gerd Müller, Bundesminister für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung werden morgen in Berlin gemeinsam die Mitgliederversammlung des „Forums Nachhaltiger Kakao“ eröffnen. mehr...
Im Jahr 2012 wurden in Nordrhein-Westfalen in 41 Betrieben des Verarbeitenden Gewerbes 630.000 Tonnen Süßwaren (ohne Dauerbackwaren) im Wert von rund 2,6 Milliarden Euro hergestellt. mehr...
„Wo natürlich drauf steht, sollte auch natürlich drin sein“, so Prof. Dr. Reinhold Carle, Lebensmittelwissenschaftler der Universität Hohenheim / Im Fall Ritter Sport hält er die Firmenangaben für glaubwürdig mehr...
Marktforschungsstudie von JLU-Studierenden zeigt: Befragte sind bereit für fair gehandelte Bio-Schokolade einen großzügigen Aufschlag zu bezahlen. mehr...
Vom 2. bis 8. Mai laden die Landwirtschaftskammern zur "Woche der Landwirtschaft". Heuer steht sie ganz im Zeichen des "Internationalen Jahr des Waldes". mehr...
Schokolade ist Sinnlichkeit pur – wenn der zarte Schmelz auf der Zunge zergeht, weiß man, dass die Welt ein Stück ärmer wäre ohne diesen Genuss. mehr...
Die ProWein, die vom 27. bis 29. März nach Düsseldorf lädt, genießt als Leitmesse der internationalen Wein- und Spirituosenbranche weltweites Ansehen. mehr...
Die Schokolade „Ein Waldstück“, die die Schokoladenmanufaktur Zotter eigens für das Internationale Jahr des Waldes kreiert hat, ist sehr erfolgreich. mehr...