Auf dem Hof Denissen in Wöbbelin (Landkreis Ludwigslust-Parchim) stach Dr. Till Backhaus, Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz, heute den ersten Spargel des Jahres und gab damit den Startschuss in die Spargelsaison 2016. mehr...
Im Jahr 2015 wurde in Deutschland auf einer Fläche von 25.700 Hektar Spargel angebaut, was einer Steigerung von 2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. mehr...
Wie das Statistische Landesamt in Auswertung der Gemüsevorerhebung vom Juni 2015 mitteilt, wurde bei Spargel mit über 1.100 Tonnen die höchste Erntemenge der letzten neun Jahre eingebracht. mehr...
Im Vergleich zum Rekordjahr 2014 wird die deutsche Spargelernte im Jahr 2015 etwas geringer ausfallen, jedoch mit überdurchschnittlich guten Erntemengen. mehr...
