Mit 454 dt/ha* Kartoffeln und 809 dt/ha Zuckerrüben wurden in Sachsen 2017 die jeweils zweitbesten Hektarerträge seit 1991 erzielt. Im Rekordjahr 2014 waren es 488,7 dt/ha Kartoffeln und 845,7 dt/ha Zuckerrüben. mehr...
Jährlich am 16. Oktober wird der Welternährungstag begangen. Er erinnert an die stetige Herausforderung, die ausreichende Versorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln zu sichern. mehr...
Der Freistaat wird auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin seinem Ruf als beliebtestes und größtes deutsches Käseland wieder voll gerecht: mehr...
Mit einem Getreideertrag (ohne Körnermais) von 72,9 Dezitonnen je Hektar (dt/ha) wurde in Sachsen eine gute Getreideernte eingebracht, obwohl die Niederschlagsmengen in den Monaten Februar/März und Mai bis Juli teils deutlich unter dem langjährigen Mittel lagen. mehr...
Die Getreideanbaufläche ist im Jahr 2015 um 6,2 % auf 860.000 ha gestiegen. Getreide ist damit weiterhin mit Abstand die wichtigste Anbaufrucht Niedersachsens. mehr...
Nach einem bereits warmen Frühling stand der Juli 2015 im Zeichen einer außerordentlichen Hitzeperiode. Deshalb setzte in den meisten Schweizer Rebbergen bereits im Juli die Reifung der Trauben ein. mehr...
Im Vergleich zum Rekordjahr 2014 wird die deutsche Spargelernte im Jahr 2015 etwas geringer ausfallen, jedoch mit überdurchschnittlich guten Erntemengen. mehr...
