Alle Pressemeldungen zum Thema: 

Aroma

Technische Universität München - TUM School of Life Sciences

Warum die Erdbeere nach Erdbeere riecht

Die molekularen Grundlagen des Erdbeeraromas mehr...

Spargel - begehrte Stangen die es in sich haben

15.04.2013 | 10:40:00 |

Landwirtschaft

| Proplanta GmbH & Co. KG
Der Spargelanbau weitet sich in Deutschland von Jahr zu Jahr aus. Zum Beginn der Spargelsaison veröffentlich Proplanta eine Übersichtskarte mit Spargel-Direktvermarktern. mehr...
Technische Universität München - TUM School of Life Sciences

Olivenöl macht satt

Sättigungsregulierung durch Nahrungsmittel-Fette mehr...
Deutsche Wildtierstiftung

Die Deutsche Wildtier Stiftung rät zur passiven Abwehr der Quälgeister

14.08.2012 | 21:50:00 |

Umwelt

| Deutsche Wildtierstiftung
Die Gemeine Wespe (Vespula vulgaris) heißt nicht etwa so, weil sie besonders böse ist. mehr...
Agrar-Presseportal

Senföle schützen vor Schädlingen

13.08.2012 | 08:10:00 |

Landwirtschaft

| Agrar-Presseportal
Mit Senfölen wehren Brokkoli und andere Pflanzen Schädlinge ab. Zudem sollen diese Naturstoffe vorbeugend gegen Krebs wirken. mehr...
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Erdbeer-Kauf: Der Griff zum richtigen Schälchen

Erdbeeren sind das beliebteste Beerenobst in Deutschland. Doch worauf ist beim Einkaufen zu achten, um frische und leckere Erdbeeren mit nach Hause zu nehmen? Und wie sind sie zu lagern? mehr...

Übersichtskarte von Erdbeerfeldern zum selbst pflücken veröffentlicht

08.05.2012 | 12:42:00 |

Verbraucher

| Proplanta GmbH & Co. KG
Wo Erdbeeren direkt beim Obst-Bauern gepflückt werden können, zeigt das neue Projekt des Geo-Informationsdienstes von Proplanta. mehr...

Endlich Sonne! Spargelbauern freuen sich auf vorhergesagtes Sommerwetter

Die Wettervorhersage stimmt die süddeutschen Spargelbauern optimistisch. Die Erzeuger erwarten eine deutliche Zunahme der täglichen Spargel-Erntemengen mehr...
Rheinischer Landwirtschafts-Verband e.V.

Zahl der Schnäppchenjäger beim Lebensmitteleinkauf sinkt

Verbraucher sind bereit, mehr für hochwertige Erzeugnisse auszugeben. mehr...
Agroscope

Navigieren in der Aromavielfalt von Äpfeln

23.12.2011 | 11:30:00 |

Ernährung

| Agroscope
Die Welt der Aromen ist riesig. Um sich darin zurecht zu finden, braucht es Navigationshilfen. Deshalb haben Experten der Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil ACW das erste Aromarad für Äpfel entwickelt. mehr...
Agroscope

Joghurts mit weniger Zucker und Aromastoffen stehen bei den Verbrauchern hoch im Kurs

07.12.2011 | 16:00:00 |

Verbraucher

| Agroscope
Die Verbraucher wissen Joghurt mit weniger Zucker und Geschmackszusätzen zu schätzen. mehr...
Agroscope

Elektronische Nase testet Spinat-Saft

17.11.2011 | 10:55:00 |

Ernährung

| Agroscope
Wer kauft schon ein Lebensmittel, das seltsam schmeckt oder riecht? Damit Lebensmittel den Konsumentinnen und Konsumenten zusagen und sich gut verkaufen, müssen sie getestet werden. mehr...
Agrar-Presseportal

Landwirtschaftsministerium Rumpf eröffnet die 13. Holsteiner Apfeltage

09.09.2011 | 17:00:00 |

Landwirtschaft

| Agrar-Presseportal
In der Pinneberger Elbmarsch dreht sich in diesen Tagen alles um den Apfel: Landwirtschaftsministerin Dr. Juliane Rumpf hat dort gestern als Schirmherrin die 13. Holsteiner Apfeltage in Haselau eröffnet, die bis zum 16. Oktober andauern werden. mehr...
Rheinischer Landwirtschafts-Verband e.V.

EU-Umfrage: Bevölkerung legt Wert auf Umweltschutz, aber handelt kaum danach

Umweltfragen räumen europäische Bürger einen hohen Stellenwert ein. Eine Umfrage der Generaldirektion Umwelt der EU-Kommission ergab jetzt, dass für 95 % der Befragten der Schutz der Umwelt persönlich wichtig sei. mehr...
Landwirtschaftskammer Niedersachsen

Himbeeren: Exquisites Obst mit süß-saftigem Aroma

Frische Früchte sollten rasch genossen oder konserviert werden. mehr...
Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen

Reiche Ernte bei Pflaumen und Zwetschen

Die Ernte der Pflaumen und Zwetschen hat in diesem Jahr außergewöhnlich früh begonnen. Die Früchte reifen etwa zehn bis zwölf Tage früher als in durchschnittlichen Jahren. mehr...
Agrar-Presseportal

Natur erleben und spielerisch lernen im weltgrößten Duft- und Aroma-Schwein

28.07.2011 | 10:35:00 |

Verbraucher

| Agrar-Presseportal
Das BfR-Schnupperlabyrinth, ein Erlebnispfad im weltgrößten Duft- und Aroma-Schwein, öffnet vom 6. August bis 18. September 2011 in Berlin-Marienfelde seine Pforten und will von Groß und Klein entdeckt werden. mehr...
Agrar-Presseportal

Eingebauter Sonnenschutz: Wie "aktive" Verpackungen Lebensmittel länger frisch halten

21.07.2011 | 10:55:00 |

Verbraucher

| Agrar-Presseportal
Orangensaft ist ein beliebter Vitaminspender zum Frühstück. Schon seine goldgelbe Farbe wirkt frisch und gesund. mehr...
Rheinischer Landwirtschafts-Verband e.V.

Sommerliche Frische durch Gurken

Das Gemüse hat jetzt Hochsaison und kommt frisch aus der Region. mehr...
Agrar-Presseportal

Rekordbeteiligung an erster nationaler Edelbrand-Prämierung von Distisuisse

10.06.2011 | 15:10:00 |

Ernährung

| Agrar-Presseportal
Am 9. und 10. Juni fand die erste nationale Edelbrand-Prämierung der Distisuisse in Bern statt. mehr...
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