Alle Pressemeldungen zum Thema:

Rind

Rekordwerte an gewerblichen Schlachtungen in Sachsen-Anhalt 2010

25.02.2011 | 18:00:00 |

Landwirtschaft

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Auch im Jahr 2010 setzte sich der Aufwärtstrend an Schlachtungen im gewerblichen Bereich fort. mehr...

Baden-Württemberg zieht Zwischenbilanz zur Bienenschutzstrategie

25.02.2011 | 12:32:00 |

Die baden-württembergische Bienenschutzstrategie wurde gestern von Agrarminister Rudolf Köberle und den Imkerverbänden in Hohenheim vorgestellt. In der Bildergalerie bei Proplanta ist jetzt eine Fotostrecke dazu verfügbar. mehr...

Heimisches Biorindfleisch hält Einzug in Steakhäuser

24.02.2011 | 09:47:00 |

Landwirtschaft

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Die Nachfrage nach ökologischen Erzeugnissen aus der der Region steigt weiter an. Ein wichtiger Partner sind dabei neben den Hofläden, dem Naturkost- und Einzelhandel auch die Gastronomiebetriebe. mehr...

Limpurger Rind zur „Gefährdeten Nutztierrasse des Jahres 2011“ gewählt

24.01.2011 | 15:28:00 |

Landwirtschaft

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Minister Rudolf Köberle MdL: „Der Erhalt der Rassenvielfalt spielt eine bedeutende Rolle“ mehr...

Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Signalfarbe Rot: Nutztierrassen gefährdet

10.12.2010 | 09:12:00 |

Landwirtschaft

| Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Die BLE hat zum zweiten Mal eine Rote Liste mit gefährdeten Nutz-tierrassen veröffentlicht. Die Bestandsentwicklung verdeutlicht Handlungsbedarf: Mehr als 80 Prozent aller einheimischen Nutztier-rassen und ihre Lebensräume sind gefährdet. mehr...

Herkunftsnachweis durch Isotopenanalyse - LAVES untersucht Rindfleisch aus Steakhäusern

30.11.2010 | 09:24:00 |

Ernährung

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Der Herkunft auf der Spur: Das Lebensmittelinstitut Oldenburg (LI OL) des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) hat mit Hilfe der Isotopenanalyse elf Proben Steaks auf seine Herkunft untersucht. mehr...