Auf 460 Hektar mehr als im Vorjahr bauten rund 1.300 Betriebe im Jahr 2013 Strauchbeeren an. Die Nachfrage nach Strauchbeerenobst steigt: 2,1 Kilogramm Brom-, Heidel- und Preiselbeeren verbrauchten die Deutschen im Wirtschaftsjahr 2012/13. mehr...
Spargel wurde in diesem Jahr auf einer Gesamtfläche von 441 Hektar (ha) in Schleswig-Holstein angebaut, wobei 88 ha auf noch nicht ertragsfähige Anlagen entfielen. mehr...
Der diesjährige Hektarertrag von Spargel liegt nach einer ersten Schätzung des Statistischen Landesamtes Rheinland-Pfalz mit knapp 5,3 Tonnen rund 17 Prozent unter dem Vorjahreswert (6,3 Tonnen je Hektar). mehr...
Bei verschiedenen Salaten und Kräutern wie Rucola, Asia Green, Baby Leaf und Blattspinat sind die Qualitätsanforderungen der Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten hoch. mehr...
Zum offiziellen Auftakt der Brandenburger Obstsaison wirbt Agrarstaatssekretär Rainer Bretschneider auf dem Niewitzer Spreewaldhof heute(31. Mai) zu allererst für Erdbeeren aus heimischen Anbau. mehr...
Hohenheimer Agrarforscher haben ein Konzept entwickelt, das die Versorgung mit Grundnahrungsmitteln zukünftig sicherstellen könnte. Beim Skyfarming wird Reis im Hochhaus angebaut werden - mitten in den Großstädten dieser Erde. mehr...
Besonders im geschützten Anbau von Erdbeeren müssen Erzeuger mit hohen Ernteverlusten rechen, wenn keine ausreichende Bestäubung durch Insektenbestäuber gegeben ist. Ernteverluste von bis zu 50 % sind möglich. Ein ausgewogenes Bestäubungsmanagement und ein auf die Anlage abgestimmter Bestäubungsplan sorgt für die notwendige Fruchtbildung. mehr...
