Alle Pressemeldungen zum Thema: Herstellung |
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| Aigner: Nachhaltige Entwicklung ist Kernanliegen des BMELV"Nachhaltige Entwicklung ist für uns Herzenssache," sagte Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Ilse Aigner, anlässlich des Kabinettsbeschlusses zum Bericht der Bundesregierung zur Bildung für eine nachhaltige Entwicklung heute in Berlin. mehr... |
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| Käse-Imitat in Lebensmitteln – Eine Frage des TäuschungsschutzesIn den vergangenen Wochen war der sogenannte "Analogkäse" häufig Thema in verschiedenen Medien. Die Problematik dieser Käse-Imitate beschäftigt die amtliche Lebensmittelüberwachung allerdings schon seit mehreren Jahren. Die betreffenden Erzeugnisse sollen Käse ganz oder teilweise ersetzen. Es ist davon auszugehen, dass entsprechende Lebensmittel auch in Berlin und Brandenburg angeboten werden. Zwecks Abschätzung der aktuellen Situation in Berlin veranlasste die Senatsverwaltung für Gesundheit, Umwelt und Verbraucherschutz Probenentnahmen aus besonderem Anlass zur Untersuchung im Landeslabor Berlin-Brandenburg. mehr... |
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Beschreibende Sortenliste Reben 2008 mehr... |
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