Alle Pressemeldungen zum Thema:

Schlachtungen

Statistisches Landesamt Baden-Württemberg

Fleischproduktion in Baden-Württemberg deutlich rückläufig

04.05.2022 | 11:44:00 |

Landwirtschaft

| Statistisches Landesamt Baden-Württemberg

In Baden-Württemberg waren die Rinder- und Schweineschlachtungen im ersten Quartal 2022 stark rückläufig. mehr...

Schlachtung und Fleischerzeugung in Thüringen rückläufig

23.02.2022 | 12:07:00 |

Wie das Thüringer Landesamt für Statistik nach vorläufigen Ergebnissen mitteilt, wurden im Jahr 2021 insgesamt 281.915 als tauglich beurteilte Tiere (ohne Geflügel) geschlachtet. Gegenüber dem Vorjahr bedeutet dies einen Rückgang um 63.067 Tiere bzw. 18,3 Prozent. mehr...

Fleischproduktion 2021 um 2,4 % gesunken

07.02.2022 | 10:42:00 |

Landwirtschaft

| Statistisches Bundesamt (Destatis)

Die gewerblichen Schlachtunternehmen in Deutschland haben 2021 nach vorläufigen Ergebnissen 7,6 Millionen Tonnen Fleisch produziert. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, waren das 2,4 % weniger als im Vorjahr. mehr...

Niedrigste Schlachtmenge seit 15 Jahren in Baden-Württemberg

03.02.2022 | 11:41:00 |

Landwirtschaft

| Statistisches Landesamt Baden-Württemberg

Nach den vorläufigen Ergebnissen der Schlachtungsstatistik belief sich die Schlachtmenge (ohne Geflügel) im Jahr 2021 in Baden-Württemberg auf rund 523.800 Tonnen (t). mehr...

Niedersächsisches Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz

Niedersachsen unterstützt Schlachtungen auf den Höfen

22.12.2021 | 11:40:00 |

Landwirtschaft

| Niedersächsisches Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz

Ministerium veröffentlicht Leitfaden -Tierwohl und Arbeitsschutz im Fokus mehr...

Schlachtungen und Fleischerzeugung in den ersten 3 Quartalen 2021 rückläufig

25.11.2021 | 11:30:00 |

Landwirtschaft

| Thüringer Landesamt für Statistik

Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik wurden von Januar bis September 2021 in Thüringen 204.599 als tauglich beurteilte Tiere geschlachtet. mehr...

60 % des Gänsefleisches 2020 im November und Dezember erzeugt

09.11.2021 | 11:14:00 |

Landwirtschaft

| Statistisches Bundesamt (Destatis)

Mit dem Martinstag beginnt in Deutschland die Gänsesaison. Bis Weihnachten genießen viele Menschen im Restaurant oder bei einem Familienfest gerne einen Gänsebraten. mehr...

Fleischproduktion im 1. Halbjahr 2021 um 1,7 % gegenüber Vorjahr gesunken

23.08.2021 | 08:13:00 |

Landwirtschaft

| Statistisches Bundesamt (Destatis)

Im 1. Halbjahr 2021 wurden in den gewerblichen Schlachtbetrieben in Deutschland nach vorläufigen Ergebnissen 28,3 Millionen Schweine, Rinder, Schafe, Ziegen und Pferde geschlachtet. mehr...

Fleischproduktion im 1. Halbjahr 2021 um 1,7 % gegenüber Vorjahr gesunken

16.08.2021 | 11:26:00 |

Landwirtschaft

| Statistisches Bundesamt (Destatis)

Im 1. Halbjahr 2021 wurden in den gewerblichen Schlachtbetrieben in Deutschland nach vorläufigen Ergebnissen 28,3 Millionen Schweine, Rinder, Schafe, Ziegen und Pferde geschlachtet. Einschließlich des Geflügels erzeugten die Unternehmen aus den geschlachteten Tieren knapp 3,8 Millionen Tonnen Fleisch. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, sank die Fleischerzeugung damit gegenüber dem 1. Halbjahr 2020 um rund 1,7 % beziehungsweise 64 500 Tonnen. mehr...

Fleischerzeugung in Bayern 2020 um 1,0 Prozent gesunken

09.06.2021 | 11:48:00 |

Landwirtschaft

| Bayerisches Landesamt für Statistik

Im Jahr 2020 wurden in Bayern in gewerblichen Schlachtbetrieben sowie durch Hausschlachtungen 776.200 Tonnen Fleisch (ohne Geflügel) erzeugt. mehr...

Schlachtungen und Fleischerzeugung im 1. Quartal 2021

14.05.2021 | 11:28:00 |

Landwirtschaft

| Thüringer Landesamt für Statistik

Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik wurden von Januar bis März 2021 in Thüringen 72.996 als tauglich beurteilte Tiere geschlachtet. mehr...

Schlachtungen 2020: 1,2 Millionen Schweine und 62.000 Rinder

03.05.2021 | 17:55:00 |

Landwirtschaft

| Statistisches Landesamt Rheinland-Pfalz

An den Schlachtstätten in Rheinland-Pfalz wurden im Jahr 2020 rund 1,2 Millionen Schweine (gut zwei Prozent weniger als im Vorjahr) und etwa 62.000 Rinder (minus neun Prozent) geschlachtet. mehr...

Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen

Behörden schließen vorsorglich Schlachtbetrieb im Kreis Unna

19.03.2021 | 11:31:00 |

Landwirtschaft

| Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen

Hinweise von Tierrechtsorganisation über den begründeten Verdacht des illegalen Schächtens von Rindern und Schafen mehr...

Schlachtungen und Fleischerzeugung in Thüringen 2020 - Erzeugte Fleischmenge sinkt um die Hälfte

23.02.2021 | 11:46:00 |

Landwirtschaft

| Thüringer Landesamt für Statistik

Wie das Thüringer Landesamt für Statistik mitteilt, wurden im Jahr 2020 nach vorläufigen Ergebnissen 345.000 als tauglich beurteilte Tiere (ohne Geflügel) geschlachtet. mehr...

Weniger Rinder und Schafe, mehr Schweine und Ziegen im Viehbestand 2020; merklicher Rückgang der Schlachtungen

15.02.2021 | 11:40:00 |

Landwirtschaft

| Agrar-Presseportal

Rund 1,86 Millionen Rinder wurden laut Statistik Austria am Stichtag 1. Dezember 2020 österreichweit gehalten, um 1,3% bzw. 24.100 Tiere weniger als vor einem Jahr. mehr...

Schlachtmenge im Jahr 2020 leicht über Vorjahresniveau

04.02.2021 | 11:38:00 |

Landwirtschaft

| Statistisches Landesamt Baden-Württemberg

Baden-Württemberg: 10.700 Tonnen mehr Schweinefleisch als 2019 mehr...

Schlachtungen und Fleischerzeugung im 3. Quartal 2020

09.12.2020 | 11:29:00 |

Landwirtschaft

| Thüringer Landesamt für Statistik

Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik wurden von Januar bis September 2020 in Thüringen 268.509 als tauglich beurteilte Tiere geschlachtet. mehr...