Alle Pressemeldungen zum Thema: 

Wurstwaren

Ministerium für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen

NRW-Verbraucherschutzminister Remmel: „Verbraucherinnen und Verbraucher müssen auf sichere Lebensmittel und hygienisch einwandfreie Bedingungen vertrauen können“

Ministerium veröffentlicht Bilanz der Lebensmittelüberwachung 2012: Rund 11 Prozent der Proben wurden beanstandet mehr...
Ministerium für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern

Regionale Lebensmittel immer beliebter – Minister Backhaus eröffnet MV-Woche

"Aktuell erleben wir in Deutschland eine Phase, in der Regionalität groß geschrieben wird", betonte Mecklenburg-Vorpommerns Landwirtschafts- und Verbraucherschutzminister Dr. Till Backhaus am Montag zur Eröffnung der MV-Woche im Globus-Markt Roggentin, die das Einkaufszentrum und der Agrarmarketingverein MV gemeinsam organisieren. mehr...
Ministerium für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern

Moderne Fleischerfachbetriebe in M-V sind Rundumversorger

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Agrar-Presseportal

„Kinderwurst" unter der Lupe

29.04.2013 | 21:05:00 |

Verbraucher

| Agrar-Presseportal
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Ministerium für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern

Fördermittel für den Herkunftsschutz traditioneller Pommerscher Wurst

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Ministerium für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern

Eröffnung der Bio-Brotbox-Aktion 2012 – ein guter Start in den Tag

In der "Grundschule an der Weiden" in Rostock Toitenwinkel eröffnete Dr. Till Backhaus, Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz, die Bio-Brotbox-Aktion 2012. mehr...
Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz

Im Glashaus: Bretschneider und Loge eröffnen neues Gewächshaus auf dem Bio-Gut Pretschen

Um 20.000 Quadratmeter wächst die Brandenburger Bio-Produktion, wenn am kommenden Donnerstag (31. Mai) Agrarstaatssekretär Rainer Bretschneider mit Landrat Stephan Loge (Dahme-Spreewald) auf dem Landgut Pretschen das neue Gewächshaus übergibt. mehr...
Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Rheinland-Pfalz

Ministerin Höfken startet Initiative zur regionalen Wertschöpfung

Regionale Qualitätsprodukte wie Gemüse, Obst, Milch oder Fleisch werden zunehmend nachgefragt. Diesen Trend möchte die Landesregierung stärken, um gesunde Ernährung zu fördern und die Wertschöpfung in den ländlichen Räumen zu steigern. mehr...
Universität Hohenheim

Natürlich frisch: Pflanzenstoffe könnten Chemie in der Wurst ersetzen

29.03.2012 | 15:55:00 |

Ernährung

| Universität Hohenheim
Naturstoffe gegen Schimmel, Bakterien & Co: Universität Hohenheim erforscht, was Wurstwaren von Pflanzen lernen können. mehr...
Thüringer Ministerium für Umwelt, Energie und Naturschutz

Reinholz: Qualität der Thüringer Wurstwaren schafft Sicherheit für Verbraucher

Thüringens Landwirtschaftsminister Jürgen Reinholz hat die Fleischer im Land aufgerufen, mit gewohnt hoher Qualität ihrer Fleisch- und Wurstwaren der aktuellen Verunsicherung der Verbraucher zu begegnen. mehr...
Technische Universität München - TUM School of Life Sciences

Fötale Programmierung: Fischöl in der Schwangerschaft schützt nicht vor Übergewicht

Wird das Gewicht des Nachwuchses bereits im Mutterleib festgelegt?   mehr...
Rheinischer Landwirtschafts-Verband e.V.

Rinder keine Klimakiller

Die Landwirtschaft sieht sich einer zunehmenden Klimaschutzdebatte gegenüber. mehr...
Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum

Thüringer Schweineproduzenten stellen sich neuen Herausforderungen

Die Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft lädt am 1. Dezember 2011 in Zusammenarbeit mit Schweinekontrollring, Mitteldeutschem Schweinezuchtverband e.V. und Thüringer Bauernverband e.V. zum inzwischen traditionellen „Thüringer Schweinetag“ ein, zu dem ca. 150 Teilnehmer erwartet werden. mehr...
Agrar-Presseportal

18 Unternehmen werben auf der ANUGA für Qualität aus Thüringen

10.10.2011 | 16:10:00 |

Ernährung

| Agrar-Presseportal
"Die Thüringer Ernährungsindustrie präsentiert Spitzenprodukte auf dem Markt." mehr...
Sächsisches Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft

15 sächsische Unternehmen auf der "Anuga"

15 Unternehmen der sächsischen Ernährungswirtschaft präsentieren sich ab 8. Oktober fünf Tage lang auf der „Anuga“ in Köln, der weltweit wichtigsten Messe für Nahrungs- und Genussmittel. mehr...
Agrar-Presseportal

Seminare für das ökologische Lebensmittelhandwerk starten im Spätsommer

26.08.2011 | 11:00:00 |

Landwirtschaft

| Agrar-Presseportal
Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) führt im Jahr 2011 die erfolgreiche Reihe bundesweiter Qualifizierungsmaßnahmen für das Lebensmittelhandwerk fort. mehr...
Agrar-Presseportal

Reinholz zeichnet die besten Azubis im Fleischereihandwerk und hochwertige Thüringer Wurstwaren aus

12.05.2011 | 12:53:00 |

Ernährung

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Gestern (11.05.) zeichnete Thüringens Agrarminister Jürgen Reinholz in Jena 369 Wurstspezialitäten aus. mehr...
Agrar-Presseportal

Zoonosentrendbericht 2009: Immer weniger Salmonellenerkrankungen in Deutschland

02.04.2011 | 12:07:00 |

Ernährung

| Agrar-Presseportal
In Deutschland erkranken immer weniger Menschen an Salmonellen. Nach dem Bericht des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) über die Erreger von Zoonosen in Deutschland im Jahr 2009 gab es in Deutschland einen Rückgang der Salmonelloseerkrankungen beim Menschen um 27 Prozent. mehr...
Landvolk Niedersachsen - Landesbauernverband e.V.

Deutsche Agrarexporte erreichen Rekordniveau

Landwirtschaftliche Produkte aus Deutschland sind im Ausland so gefragt wie noch nie. mehr...
Agrar-Presseportal

Die EU wertet die Herkunft als Verkaufsargument

04.03.2011 | 10:25:00 |

Landwirtschaft

| Agrar-Presseportal
Spreewälder Gurken, Schwäbische Maultaschen und Parmaschinken haben eines gemeinsam: Sie gehören zu den Lebensmitteln mit geschützter Herkunftsbezeichnung. mehr...
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