Alle Pressemeldungen zum Thema:

Fleischverzehr

Fleischexporte in den vergangenen fünf Jahren um 19 % zurückgegangen

17.03.2023 | 11:58:00 |

Landwirtschaft

| Statistisches Bundesamt (Destatis)

Deutschland exportiert immer weniger Fleisch. Im Jahr 2022 wurden hierzulande knapp 2,9 Millionen Tonnen Fleisch und Fleischwaren ausgeführt – der Großteil davon in andere Staaten der Europäischen Union (EU). mehr...

Internationale Grüne Woche – MV zum 22. Mal dabei

12.01.2023 | 16:13:00 |

Landwirtschaft

| Ministerium für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern

Nach der coronabedingten Pause steht die Internationale Grüne Woche 2023 in den Startlöchern. Mecklenburg-Vorpommern wird in diesem Jahr vom 20. Bis zum 29. Januar erstmals eine komplette Halle nutzen können. Der Minister für Klimaschutz, Landwirtschaft, ländliche Räume und Umwelt, Dr. Till Backhaus betont, wie wichtig die taditionsreiche Messe für das Land MV ist: mehr...

Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn

Fleischkonsum muss um mindestens 75 Prozent sinken

26.04.2022 | 00:46:00 |

Ernährung

| Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn

In geringen Mengen kann er dagegen durchaus nachhaltig sein, zeigt eine Studie der Universität Bonn mehr...

Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Versorgungsbilanz Fleisch 2021: Pro-Kopf-Verzehr sinkt auf 55 Kilogramm

30.03.2022 | 11:16:00 |

Ernährung

| Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Der Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch sank im Vergleich zu 2020 um 2,1 Kilogramm und liegt damit auf einem neuen Rekordtief seit Berechnung des Verzehrs 1989. Der Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch sank im Vergleich zu 2020 um 2,1 Kilogramm und liegt damit auf einem neuen Rekordtief seit Berechnung des Verzehrs 1989. mehr...

Informationen führen nicht zu weniger Fleischkonsum

24.12.2021 | 11:25:00 |

Ernährung

| Agrar-Presseportal

Studie der Universität Bonn findet keinen Hinweis auf Verhaltens-Effekte mehr...

Frühe Impfung von Ferkeln gegen Ebergeruch

08.02.2021 | 11:42:00 |

Landwirtschaft

| Georg-August Universität Göttingen, Department für Nutztierwissenschaften, Abteilung Tierzucht und Haustiergenetik

Forscherteam mit Göttinger Beteiligung untersucht die Immunokastration bereits bei Jungtieren mehr...

Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg

Aktionstag „Wir machen Deinen Grillsommer“ des Landesbauernverbands in Baden-Württemberg e. V.

26.04.2017 | 18:35:00 |

Landwirtschaft

| Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg

Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch MdL: „Die Vielfalt regional erzeugter Lebensmittel ist ein Aushängeschild unseres Landes. Auf dem Grill ergänzen sich Fleisch und Gemüse auf genussreiche Art und Weise“ mehr...

Deutsche essen 8 kg weniger Fleisch als vor 20 Jahren

03.04.2017 | 08:45:00 |

Ernährung

| Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Pro Person aßen die Deutschen 2016 nach vorläufigen Berechnungen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) rund 60 Kilogramm Fleisch. mehr...

Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

Pressestatement von Bundesminister Christian Schmidt zur WHO-Studie zum Thema Fleisch und Wurst

27.10.2015 | 18:50:00 |

Landwirtschaft

| Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

Zu der aktuellen Meta-Studie des IARC, die einen Zusammenhang zwischen einem potentiellen Krebsrisiko und der täglichen Verzehrmenge von rotem und verarbeitetem Fleisch sieht, erklärt Bundesernährungsminister Christian Schmidt: mehr...

Jeder Deutsche isst im Jahr rund 60 kg Fleisch

28.09.2015 | 15:56:00 |

Verbraucher

| Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)

Bonn - Vegetarisches Essen boomt - der Fleischkonsum bleibt konstant. Das zeigen aktuelle Zahlen: 7,16 Millionen Tonnen Fleisch landeten im Jahr 2014 nach vorläufigen Berechnungen der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung in Deutschlands Küchen. mehr...

Staatssekretär Bleser würdigt deutsche Fleischwirtschaft

08.05.2015 | 21:00:00 |

Landwirtschaft

| Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

mehr...

Beim Fleisch wählen die Deutschen bevorzugt Schwein

17.03.2012 | 11:45:00 |

Ernährung

| Landvolk Niedersachsen - Landesbauernverband e.V.

Wenn es um Fleisch geht, bleibt für die Deutschen Leckeres vom Schwein die erste Wahl. mehr...

Fleischverzehr: Hähnchen hoch im Kurs

06.02.2012 | 08:30:00 |

Landwirtschaft

| Landwirtschaftskammer Niedersachsen

Mageres Brustfleisch ist bei deutschen Verbrauchern besonders beliebt. mehr...

Insekten statt Beefsteak: FAO wirbt für Akzeptanz in der westlichen Welt

03.06.2011 | 11:05:00 |

Ernährung

| Agrar-Presseportal

Als wertvolle Proteinquelle haben Insekten in vielen Ländern Afrikas, Asiens und Lateinamerikas eine lange Tradition: Heuschrecken am Spieß werden beispielsweise in den Straßen und Märkten von Kairo angeboten. mehr...

Rheinischer Landwirtschafts-Verband e.V.

"Deutsches Schweinefleisch ist für seine Qualität und Sicherheit bekannt"

19.05.2011 | 12:50:00 |

Landwirtschaft

| Rheinischer Landwirtschafts-Verband e.V.

Der Schweinefleischverzehr ist im Jahr 2010 leicht gestiegen. mehr...

Fleischproduktion ist weiter gestiegen

25.02.2010 | 00:00:00 |

Landwirtschaft

| Landvolk Niedersachsen - Landesbauernverband e.V.

mehr...

„Regionalität, Vielfalt, Originalität und Genuss als Kaufargument nutzen“

13.01.2010 | 00:00:00 |

Landwirtschaft

| Deutscher Bauernverband

Sonnleitner auf der Eröffnungspressekonferenz der Grünen Woche mehr...

Mehr Wurstwaren in Deutschland produziert

04.06.2009 | 00:00:00 |

Landwirtschaft

| Landvolk Niedersachsen - Landesbauernverband e.V.

mehr...

Bauernverband: Verzehr von Schweinefleisch völlig unbedenklich

29.04.2009 | 00:00:00 |

Landwirtschaft

| Landesbauernverband Baden-Württemberg e.V. (LBV)

Präsident Rukwied: Schweinefleisch aus Baden-Württemberg überzeugt durch beste Qualität – Bei Fleischverzehr keine Infektionsgefahr durch ’Neuartige Grippe’ (’Schweinegrippe’) – EU-Kommission verwendet nur noch die Bezeichnung ’Novel flu’ (’Neuartige Grippe’) mehr...

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