Im Jahr 2015 wurde in Deutschland auf einer Fläche von 25.700 Hektar Spargel angebaut, was einer Steigerung von 2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. mehr...
Wie das Statistische Landesamt in Auswertung der Gemüsevorerhebung vom Juni 2015 mitteilt, wurde bei Spargel mit über 1.100 Tonnen die höchste Erntemenge der letzten neun Jahre eingebracht. mehr...
Im Vergleich zum Rekordjahr 2014 wird die deutsche Spargelernte im Jahr 2015 etwas geringer ausfallen, jedoch mit überdurchschnittlich guten Erntemengen. mehr...
Vor rund drei Wochen, um den 24. Juni, den Johannistag, endete traditionell die Spargelsaison. Wie das Statistische Amt mitteilt, befanden sich landesweit rund 240 Hektar Spargel im Ertrag, auf denen gut 900 Tonnen dieses wohl beliebtesten Stängelgemüses gestochen wurden. mehr...
Anlässlich des offiziellen Besuchs der westfälischen Spargelkönigin Helene I. sowie Vertreterinnen und Vertreter der Spargelanbauer und der "Spargelstraße NRW" in Düsseldorf, betonte Landwirtschafts- und Verbraucherschutzminister Johannes Remmel, dass der Spargel eine der wichtigsten und bekanntesten nordrhein-westfälischen Spezialitäten ist. mehr...