Schlachtmenge

Rückgang der Schlachtungen gegenüber dem Vorjahreszeitraum fortgesetzt mehr...

Steigende Schlachtzahlen bei Rindern im ersten Halbjahr 2012 in Brandenburg

30.08.2012 | 20:40:00 |

Landwirtschaft

Im ersten Halbjahr 2012 stieg die Zahl der gewerblichen Rinderschlachtungen im Land Brandenburg gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 29,1 Prozent auf knapp 17.000 Tiere. mehr...

Bayerische Fleischproduktion im ersten Halbjahr 2012 um gut 3 Prozent gesunken

23.08.2012 | 11:45:00 |

Landwirtschaft

Im ersten Halbjahr 2012 wurden in Bayern in gewerblichen Schlachtbetrieben sowie durch Hausschlachtungen knapp 400.000 Tonnen Fleisch (ohne Geflügel) erzeugt. mehr...

Weniger Schweine in Thüringen geschlachtet und vermarktet

21.08.2012 | 20:25:00 |

Landwirtschaft

| Amt für Statistik Berlin-Brandenburg

Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik wurden in der ersten Jahreshälfte 2012 55.336 Tiere bzw. 6,3 Prozent weniger vermarktet als im 1. Halbjahr 2011 (877.119 Stück). mehr...

Weniger Schweineschlachtungen im 1. Halbjahr 2012

13.08.2012 | 10:43:00 |

Im ersten Halbjahr 2012 wurden in Deutschland 28,8 Millionen Schweine gewerblich geschlachtet. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ist damit seit dem Jahr 2005 erstmals ein Rückgang der Schweineschlachtungen zu verzeichnen. mehr...

Steigende Schlachtzahlen bei Rindern im ersten Quartal 2012 in Brandenburg

18.06.2012 | 15:40:00 |

Landwirtschaft

In den ersten drei Monaten 2012 stieg die Zahl der gewerblichen Rinderschlachtungen gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 20,9 Prozent auf 8.500 Tiere. mehr...

Fleischproduktion in Bayern leicht gesunken

22.05.2012 | 08:30:00 |

Landwirtschaft

Rückgang bei Rind- und Schweinefleisch, Zunahme bei Geflügelfleisch. mehr...

Schlachtungen und Fleischerzeugung von Januar bis März 2012

17.05.2012 | 12:50:00 |

Landwirtschaft

| Statistisches Landesamt Rheinland-Pfalz

Von Januar bis März 2012 wurden in Thüringen 416.760 als tauglich beurteilte Tiere geschlachtet. Differenziert nach Tierarten waren das 24.797 Rinder, 389.594 Schweine, 2.031 Schafe, 213 Ziegen und 125 Pferde. mehr...

Fleischerzeugung stieg im Jahr 2011 um 4,6 Prozent

11.05.2012 | 08:45:00 |

Landwirtschaft

Deutlich mehr Schweine geschlachtet. mehr...

Statistisches Amt Mecklenburg-Vorpommern

10 Prozent mehr Schweine, aber 8 Prozent weniger Rinder als 2010 gewerblich geschlachtet

14.03.2012 | 11:40:00 |

Landwirtschaft

| Statistisches Amt Mecklenburg-Vorpommern

Aus gewerblichen Schlachtungen wurden 2011 in Mecklenburg-Vorpommern 89.722 Tonnen Fleisch erzeugt. mehr...

Statistisches Landesamt des Freistaates Sachsen

Fast ein Drittel weniger Fleisch in Sachsen erschlachtet

05.03.2012 | 11:40:00 |

Landwirtschaft

| Statistisches Landesamt des Freistaates Sachsen

In den sächsischen Schlachtereien und bei Hausschlachtungen wurden im Jahr 2011 gut 42.300 Tonnen Fleisch (ohne Geflügel) erschlachtet. mehr...

2011 weniger Schweine und Rinder in Brandenburg geschlachtet

29.02.2012 | 11:35:00 |

Landwirtschaft

| Amt für Statistik Berlin-Brandenburg

Im Land Brandenburg wurden im Jahr 2011 über 1,6 Millionen Schweine gewerblich geschlachtet. mehr...

Weit über 1 Million Schweine in den ersten neun Monaten in Brandenburg geschlachtet

30.11.2011 | 11:30:00 |

Landwirtschaft

Die Zahl der gewerblichen Schlachtungen von Schweinen lag in den ersten neun Monaten des Jahres bei 1,24 Millionen. mehr...

Fleischproduktion in Bayern um 2,6 Prozent gesunken

29.11.2011 | 09:00:00 |

Landwirtschaft

Von Januar bis September 2011 wurden in Bayern in gewerblichen Schlachtbetrieben sowie durch Hausschlachtungen 613.800 Tonnen Fleisch (ohne Geflügel) erzeugt. mehr...

Schweineschlachtungen im 3. Quartal 2011 so hoch wie nie

14.11.2011 | 11:35:00 |

Landwirtschaft

Im dritten Quartal 2011 wurden in Deutschland 15,2 Millionen Schweine gewerblich geschlachtet, das waren 3,5 % oder 521.000 Tiere mehr als im Vorjahresquartal. mehr...

Thüringen: Anhaltender Trend zu steigenden Rinder- und sinkenden Schweineschlachtungen

11.11.2011 | 09:00:00 |

Landwirtschaft

Von Januar bis September 2011 wurden in Thüringen 1.309.729 als tauglich beurteilte Tiere geschlachtet. mehr...

Erneut weniger Schlachtungen im 1. Halbjahr

12.09.2011 | 11:55:00 |

Landwirtschaft

| Amt für Statistik Berlin-Brandenburg

In Sachsen wurden im ersten Halbjahr 2011 insgesamt über 27.800 Tonnen Fleisch (ohne Geflügel) erschlachtet. Im Vergleich zum Vorjahr sind das knapp 3.700 Tonnen Fleisch bzw. fast 12 Prozent weniger. mehr...

Mehr gewerblich geschlachtete Rinder in Brandenburg im ersten Halbjahr 2011

23.08.2011 | 13:27:00 |

Landwirtschaft

Die Zahl der gewerblichen Schlachtungen von Rindern (einschließlich Kälbern) erhöhte sich im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. mehr...

Bayerische Fleischproduktion im 1. Halbjahr 2011 um knapp zwei Prozent gesunken

18.08.2011 | 09:40:00 |

Landwirtschaft

Im 1. Halbjahr 2011 wurden in Bayern in gewerblichen Schlachtbetrieben sowie durch Hausschlachtungen 411.000 Tonnen Fleisch (ohne Geflügel) erzeugt. mehr...

Schlachtungen und Fleischerzeugung im 1. Halbjahr 2011

15.08.2011 | 15:00:00 |

Landwirtschaft