Im ersten Quartal 2015 wurden in Brandenburg 267.800 Schweine gewerblich geschlachtet. Im Vergleich zum Vorjahresquartal ist dies ein Zuwachs um 4,6 Prozent. mehr...
In den gewerblichen Schlachtbetrieben Deutschlands wurde das erste Quartal 2015 mit einem neuen Rekordwert bei der Fleischerzeugung abgeschlossen. mehr...
Im ersten Halbjahr 2014 wurden in Bayern in gewerblichen Schlachtbetrieben sowie durch Hausschlachtungen gemäß den Meldungen der Veterinärämter an das Bayerische Landesamt für Statistik und Datenverarbeitung 394.500 Tonnen (t) zum Verzehr geeignetes Fleisch (ohne Geflügel) erzeugt. mehr...
Die Zahl der in Österreich untersuchten Schlachtungen von Schweinen blieb laut Statistik Austria im Jahr 2013 im Vergleich zum Vorjahr konstant bei 5,4 Mio. Stück, während jene von Rindern auf 623.000 Stück (+2,2%) anstieg. mehr...
Im 1. Halbjahr 2013 sank die Zahl der gewerblichen Schweineschlachtungen im Land Brandenburg gegenüber dem Vorjahreszeitraum um 12,7 Prozent auf 585.100 Tiere. mehr...